Elarroz blanco es una receta que se utiliza mucho para acompañar otras a modo de guarnición, por lo que con esta receta, podremos acompañar diferentes platos. Por ejemplo, si queremos utilizarlo con recetas de verduras, una opción son las berenjenas con arroz blanco o unas verduras al curry. Nuestrocurry de berenjena al estilo indio es una comida tan deliciosa que se puede preparar en unos 30 minutos con ingredientes simples. La berenjena o las berenjenas son las protagonistas de esta cremosa receta de curry que encantará a toda tu familia. Esta receta es vegana y sin gluten. Salta a: Nuestro curry de berenjena es:
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Aromatizamoscon orégano o albahaca picada. Rellenamos las berenjenas con la mezcla de verduras y las colocamos de nuevo en la fuente de horno con el queso rallad0 por encima de cada una, y una picada de aceitunas negras. Gratinamos bajo el grill unos 5 minutos hasta que el queso dore. Servimos las berenjenas rellenas de verdura al

Cremade boniato al curry verde con pak choi. Crema de zanahoria al curry con leche de coco y tempeh. Curry de berenjenas. Zanahorias a la parrilla con salsa fría de curry verde. Curry de Preparación En un bol, poner el pollo cortado en trozos. Rallar el ajo y añadir el curry + el zumo de medio limón. Mezclar y dejar marinar. Mientras, haremos el resto. En un mixer (triturador), poner las cebollas + pimiento amarillo + zanahorias + el cebollino ( un matojo pequeño) y triturar todo hasta obtener una pasta.
1trocito de jengibre de tamaño similar (opcional) 200 ml de caldo de pollo o de verduras. 50 ml de jerez (fino o manzanilla), vino blanco, brandy o lo que tengas a mano. ½ limón o una lima. 1
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    • arroz con berenjenas al curry